深耕肽產(chǎn)業(yè)鏈，顏如玉戰(zhàn)略入股央企中食營科

日前，剛成為中國女排國家隊供應商的顏如玉，又斥巨資戰(zhàn)略入股央企控股企業(yè)廣東中食營科生物科技有限公司，成為其第四大股東。通過查詢工商資料顯示，顏如玉在2017年7月已經(jīng)入股中食營科，今年再次投入成為大股東，可見傳聞非虛。

知情人士則爆料稱，為了打通肽產(chǎn)業(yè)鏈，顏如玉剛追加了一筆投資，投入金額接近一億元，成為中食營科的重要股東。要知道，顏如玉作為“中國膠原養(yǎng)顏第一品牌”，與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院建立了長達十年的合作，此舉對中食營科的追加投資，目的是進一步加強對產(chǎn)業(yè)鏈的整合，產(chǎn)研和市場結合，從技術和生產(chǎn)雙源頭做大做強肽產(chǎn)業(yè)。

依托國家級科研機構，成就第一品牌

顏如玉戰(zhàn)略入股中食營科，其中有很長一段的淵源。這段淵源要從中食營科的控股股東——中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院說起。

作為一所國家級研究院，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院成立于1955年，承擔了800余項國家科研。擁有國內(nèi)陣容最龐大的科研隊伍，其中教授級高級工程師40人、高級工程師100人、碩士與博士150人，參與制定了600多項國家和行業(yè)標準。

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院在肽科技領域長達20年的研究，獲得了9項國際發(fā)明專利、60余項目國家發(fā)明專利，包括美國、日本等國家的授權專利，其技術水平是國際公認的領先地位，而且是國內(nèi)低聚肽行業(yè)標準和國家標準的制定者。

自2008年起，顏如玉與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院已經(jīng)保持了長達十年的技術合作，是顏如玉始終保持技術領先的核心科研團隊。有別于市面上的其他膠原類產(chǎn)品，顏如玉依靠核心肽科技建立了技術壁壘，產(chǎn)品的效果要遠遠高于同類產(chǎn)品，得到了消費者和公眾的一致認可。這背后離不開中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院二十年研究成果的技術支撐，其在肽科技領域始終保持國際領先的優(yōu)勢。

顏如玉雖然是膠原養(yǎng)顏類產(chǎn)品，但核心科技卻是“肽”，這是國家863科研項目，獲得了眾多的國家級資源支持。2008年，顏如玉率先將中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院的科研成果轉化為市場化產(chǎn)品，以深海魚皮提取的膠原低聚肽及藍莓原漿、沙棘、菊粉為核心原料，推出了“顏如玉膠原低聚肽藍莓果飲”，一舉奠定其膠原養(yǎng)顏第一品牌的地位。

整合國家級產(chǎn)研資源，深耕肽產(chǎn)業(yè)鏈

據(jù)悉，2011年，為實施科研項目產(chǎn)業(yè)化，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院成立了中食營科，其隸屬于大型央企保利集團，投資規(guī)模達7.5億元，建設4萬平方米的肽產(chǎn)業(yè)基地，年產(chǎn)食源性生物低聚肽1200噸，功能性營養(yǎng)食品達20000噸，打造全球最大的肽科技產(chǎn)研基地。

顏如玉戰(zhàn)略入股中食營科，一方面是與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院長達十年的合作淵源，另一方面是希望加強在肽全產(chǎn)業(yè)鏈的資源掌握能力。目前，肽科技的主要應用領域是食品和化妝品兩大領域，顏如玉也已經(jīng)從食品領域向化妝品領域橫向延伸。

作為中國膠原養(yǎng)顏第一品牌，過去十年，顏如玉靠產(chǎn)品贏得市場親睞，靠口碑贏得消費者信任。要想保持在行業(yè)地位，必須橫向和縱向延伸，橫向是基于膠原肽發(fā)展護膚品產(chǎn)品，縱向則是基于肽深入生產(chǎn)、科研等關鍵環(huán)節(jié)。

科研方面，顏如玉與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院保持長達十年的合作關系，雙方的合作關系非常牢固;生產(chǎn)方面，顏如玉入股了中食營科，進一步深化拓展“肽科技”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，此次通過加大對中食營科的投資，雙方的合作關系將變得更加緊密。

這是大的食品企業(yè)一貫的策略，要保持好的產(chǎn)品，一定要控制產(chǎn)業(yè)鏈。中糧集團控制了生產(chǎn)、加工、銷售的所有環(huán)節(jié)，乳品企業(yè)會控制牧場、擠奶、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)，都是為了從源頭控制產(chǎn)品的品質(zhì)，保持市場的絕對領先地位。

顏如玉戰(zhàn)略入股中食營科也是如此，整合的是國家級的科研和生產(chǎn)資源，就是為了加深對產(chǎn)業(yè)鏈上游的把控，深耕肽全產(chǎn)業(yè)鏈，構筑技術壁壘，夯實其“膠原養(yǎng)顏第一品牌”的地位。